[서울 강북구] 삼양역 이조해장국 감자탕 맛집

 

매장정보

상호명 : 이조해장국 감자탕전문점
주소 : 서울 강북구 삼양로54길 2
영업시간 : 오전10시 - 오후10시
방문일자 : 2025년7월4일 금요일

 

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주문메뉴 & 가격정보 (3인)

감자탕 중 37,000원
소주 1
콜라 2

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기본 반찬 구성

테이블마다 작은 솥단지에 배추김치와 깍두기가 놓여있고,
오이고추가 추가로 나온다.
오이고추는 아삭하도 시원하며 달달하니 정말 맛있다.
배추김치와 깍두기는 아주 잘 익어 새콤한 맛이 강하게 느껴졌다.

감자탕 솔직 후기

감자탕은 뚜껑이 덮여 나온다.
시간이 지나면 직원이 뚜껑을 열어주고 시래기 먼저 먹으라 안내해준다.
질긴 부분 없이 연한 시래기는 국물과 잘 어우러져 감칠맛이 일품이었다.
시래기는 추가요금을 지불하고  꼭 추가해서 더 먹는걸 추천한다.
 
고기도 정말 인상 깊었다.
보통 감자탕 고기는 퍽퍽한 부분도 있는데
이곳의 고기는 부드럽고 연해서
배가 부른데도 고기를 추가하고 싶다는 생각이 들 정도였다.
 

맛있게 먹는 조합

연한 시래기에 국물을 푹 적셔 먹으면, 시래기의 향과 국물의 감칠맛이 살아난다.
고기는 부드럽고 연하여 겨자소스에 찍어 먹으면 알싸한 소스가 입맛을 끌어올린다.
감자를 살짝 으깨어 국물과 함께 먹으면, 더욱 고소하고 풍미가 한층 깊어진다.

숙성된 수제비

숙성된 수제비가 랩에 싸여 제공되며,
함께 제공되는 일회용 장갑을 착용한 뒤 원하는 크기로 직접 떼어 넣는 방식이다.

국물이 부족할 경우 육수 추가 요청이 가능하다.
국물이 끓으면 수제비를 넣어 쫄깃하게 익혀 먹으면 되는데,
수제비와 진해진 국물의 조합이 정말 훌륭했다.
 

 

볶음밥

볶음밥은 다소 김치 맛이 강해 개인적인 취향에는 맞지 않았다.
볶음밥대신 면 추가가 훨씬 잘 어울릴 듯하다.
 

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총평

맛 ★★★★★
양 ★★★★★
가격 ★★★★★
서비스 ★★★★★
재방문 의사 : 매우 높음

감자탕의 맛이 기대 이상으로  훌륭하고,
매장도 넓고 사장님도 매우 친절했다.
 
고기와 시래기, 수제비까지 완성도 높았고,
무엇보다 또 먹고 싶다는 생각이 절로드는 감자탕집이었다.
재방문 의사 100%! 자주 방문할 예정이다.

참고로 포장도 가능하니 근처 사는 분들은 테이크아웃도 추천한다.